brew bar
brew bar Budapest
Budapest
coffee
coffee in Budapest
Ferenciek tere
kávé
kávézó
kézműves kávé
latte
madal
madal cafe
madal értékelés
madal vélemény
madalcafe
vélemény
Madal Cafe - Kézműves kávézó Budapesten
A Madal Kávézóról rengeteget olvashattok a neten, de szerettem volna megosztani veletek a személyes tapasztalataimat is. Nem vagyok nagyon nagy ínyenc kávék terén, de ami itt fogadott, az engem is meglepett...
A bemutatkozásuk így szól:
"Angliai és magyar kézműves pörkölőktől hozzuk heti rendszerességgel a kávéinkat. Kávéink minden hónapban változnak, és minden hónapban 3 kávé közül tudsz választani: 1, Blend 2, Single Origin és 3. Filter. Az espresso alapú kávéinkat a La Marzocco GB5 kávégépünkön készítjük. A filter kávéinkat pedig Aeropress, V60 vagy Clever Dripper segítségével. Itt szinte teljesen kézzel készül a kávé. Nevünket Sri Chinmoy (1931-2007) békefilozófusról kaptuk, akinek a gyerekkori beceneve volt Madal, és akinek a filozófiája mélyen megérintett minket. A Madal Cafe barista csapata"
 |
| Kép forrása: http://madalcafe.hu/ |
Hogy őszinte legyek, mi teljesen tudatlanul mentünk oda, soha nem jártunk még előtte itt, igazából csak muszáj volt innom valahol egy latte-t, mielőtt megint magunk alá kapjuk Budapestet.
Ugyanis a kávézó Budapesten van, a Ferenciek terén. Nem messze van a Central Kávézó is, ami inkább cukrászda és étterem, mint kávézó.
A Madal tökéletesen visszaadja azt a modern vonalat, ami mostanában elterjedt. Szép, letisztult színek, sok fa felület, a kis helyhez képest is tágasnak tűnő belső tér.
 |
| Kép forrása: http://madalcafe.hu/ |
Amin meglepődtem, az volt, hogy ilyen jó kávét még sehol sem ittam!
Tudom, hogy túlzásnak tűnik, de esküszöm nem az. Beugrottunk, gyorsan kértem egy latte-t elvitelre, de valamit érezhetett rajtam (az amúgy is nagyon kedves) pultos srác, mert egyből felajánlotta a dupla mennyiséget, amit készséggel elfogadtam. Nem vártam sokat a kávétól, csak egy kis meleget, meg talán egy kis "löketet", hogy estig bírjam.
Kifizettük a kávét, és megkerestük a cukrot. Ugyanis meg kell keresned, mert az asztalokon van kirakva, kis csatos üvegekben, így kedvezve azoknak, akik esetleg barna cukrot vagy xilitet szeretnének a kávéjukba tenni. ( Igen, erre is gondoltak. ) A cukor mellett találod amúgy a kávés pohár tetejét is.
 |
| Az elviteles poharuk |
Szóval rohantunk az áldott BKK járatokhoz, de menet közben muszáj volt belekortyolnom a kávémba, és egyszerűen ledermedtem. Annyira karakteres, fűszeres íze volt, hogy hihetetlen. Tényleg nem tudom elmondani, és furán hangzik még számomra is, hogy "fűszeres", de az volt és még hozzá nagyon jól!
Ezek után már csak bónusz az, hogy minden 7. kávét ingyen ihatod, mert kérhetsz náluk nyomda gyűjtő kártyát, amit örömmel le is pecsételnek, és a vegán süteményeik is vannak, bár ezekből nem kóstoltunk.
 |
| Kép forrása: http://madalcafe.hu/ |
Röviden és tömören:
- iszonyatosan finom kávé
- kedves, gyors kiszolgálás
- remek belső tér
- jó elhelyezkedés a városon belül
Tényleg csak ajánlani tudom, nálam egyértelműen nyerő!
( Vigyázat! A kávédhoz itt sem kapsz vizet! )
ABOUT THE AUTHOR
Hello kedves olvasó! Ha tetszett a bejegyzés, nézz körbe!
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése